Ağu 18
akdeniz salatası
Malzemeler:
Kırmızı akdeniz kıvırcığı
Yeşil kılçık salata
Havuç
Roka
Taze soğan
Sarı dolma biber
Kırmızı dolma biber
Yeşil çarliston biber
Maydonoz
domates
Meksika fasulyesi konservesi
Mısır konservesi
Salatalık(hıyar)
Yazinin Devami icin Tiklayin… »
Etiketler: akdenizsalatası, havuc, konservesalata, marul, mısır, roka, salata, yesilsalata
Gonderen : admin
Ağu 18
Nutellalı kurabiye
Malzemeler:
200 gr un(~1 bardak un 150 gr civarı)
125 gr şeker(1/2 bardak )
55 gr fındık tozu
100 gr margarin(oda sıcaklığında)
1 yumurta
1 yemek kaşığı soğuk süt
Arası için nutella
yapılışı:
Yazinin Devami icin Tiklayin… »
Etiketler: hamurişi, kurabiye, pasta, rulopasta, sütlütatli, tatlı sürprizler, unlukurabiye
Gonderen : admin
Ağu 18
çilekli pasta
Çilekli Pasta
Malzemeler:
1 adet kakaolu pastaban
1 paket Dr Qetker vanilyalı dolgu kreması
1 paket çilekli kremole
Paketlerin gerektirdiğince süt
İstenilen bir reçelden bir bardak reçel şerbeti
Yazinin Devami icin Tiklayin… »
Etiketler: çilek, çileklipasta, jöle, kek, krema, pandispanya, pasta
Gonderen : admin
Ağu 17

MALZEMELER
(8 kişilik)
4 yufka
600 gr ıspanak
1 soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 kırmızıbiber
150grkaşarpeyniri
Tuz, karabiber
Harcı için
1 çay bardağı süt
1 yumurta
2 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için
1 yumurtanın sarısı
Susam
HAZIRLANIŞI
Yumurta, süt ve eritilmiş tereyağını bir kapta çırpın. Yufkayı mutfak tezgahına yayın. Yazinin Devami icin Tiklayin… »
Etiketler: börekharci, icindekiler, ispanaklibörek, soğan, süt, yufka, yumurta
Gonderen : admin
Haz 27

peynirli börek
Peynirli Börek Tarifi
Malzemeler:
* 4 adet yufka
* 100gr tereyağı
* 1 adet yumurta
* üzerine çörek otu
içi:
* peynir + maydonozlu iç
* peynir + çörek otlu iç
* veya kıymalı iç
Hazırlanması:
1. Tereyağını eritin. Her bir yufkaların üzerini yumurta fırçasıyla damlatmak suretiyle yağlayın. Karşıklıklı kenarları yağlayıp katlamak suretiyle bir kare elde edin. (bir kenarı yaklaşık 25-30cm)
2. Bu kareyi dörde kesin. Dört küçük kareniz olsun. Ortalarına peynirli içten koyup bohça gibi kapatın. Katladığınız kısmı alta gelecek şekilde tepsiye yerleştirin.
3. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin. 200C fırında pişirin.
Etiketler: Börekler, hamur işi, hazır yemek, hazırlamak, hazırlanışı, kolay yemek, mutfak., peynirli börek, tarif, tarifi, yiyecek
Gonderen : admin
Haz 13
Bir çok büyük şehirde kızartmalık yağları toplamaktadırlar.Kızartmalık yağlar kullanılmasının ardından dökülmesi durumunda önce geçtiği kanalizasyon sistemine daha sonra ulaştığı noktalara zarar verdiği açıklanmış.
Kanalizasyonda verdiği zararlar neticesinde tıkanmalar ve bu tıkanmalar neticesinde zararlı böceklerin daha fazla üremesi ve coğalması gibi sonuçlar çıkmatadır. Diğer taraftan ulaştığı noktadaki canlılara ayrıca zarar vermekte olduğu ve denize ulaşan atıkların bir çok balığın ölmesine neden olduğu tespit edilmiştir.
Çevre sorumlularının bu konuyla ilgili tavsiyesi. Bu atıkların biriktirilmesi ve dönüşüm yapan yerlere teslim edilmesi.
Etiketler: kızartma yağlarına dikkat, kızartma yapılan yağlar, kızartmada kullanılan yağlar, kızartmada kullanılan yağlar tehlikeli, kızartmada kullanılan yağların neden oldukları
Gonderen : admin
Haz 10

Basit Yufka Böreği
4 kişilik
200 gr beyaz peynir veya çökelek
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
Yarım demet taze nane
1 yumurta
3 adet hazır yufka
Kızartmak için sıvıyağ
Peyniri bir kabın içine ufalayın. Yeşillikleri yıkayıp kurulayın. Yaprak kısımlarını ayırıp saplarını attıktan sonra yeşillikleri incecik kıyın. Peynire ilave edin. Yumurtayı da kırıp hepsini bir çatalla ezerek karıştırın.
Yufkaları 5-6 cm eninde uzun şeritler halinde kesin. Uç kısımlarına otlu peynirli karışımdan koyup üçgen şeklinde katlayın. Kızgın yağda kızartıp börekleri kağıt havlu üzerine çıkarın. Sıcak olarak servis yapın.
Etiketler: hemen yufka böreği, hızlı yufka böreği tarifi, Yufaka böreği yapalım, yufka böreği, yufka böreği tarifi, yufka böreği yapalım, yufka böreği yapmak, yufka börek yapımı
Gonderen : admin
Son Yorumlar